Die ersten „Wintertomaten aus Emmerting“ sind geerntet!
Das erste voll mit LED belichtete Gewächshaus Deutschlands ist in Bruck in der Gemeinde Emmerting planmäßig in Betrieb gegangen. Dieser Standort wird besonders umweltfreundlich mit Abwärme des ZAS aus dem Müllheizkraftwerk Burgkirchen beheizt und liefert köstliche Tomaten exklusiv für REWE und PENNY.
„Regionale Tomaten aus Bayern für Bayern sind uns eine echte Herzensangelegenheit und erfüllen die Forderung unserer Zeit nach umweltschonender und nachhaltiger Produktion ohne lange Transportwege“, so Wolfgang Steiner, Geschäftsführer der Gemüsebau Steiner GmbH & Co KG.
Im Gewächshaus in Emmerting können die im Winter fehlenden Sonnenstunden durch besonders energiesparende LED Lampen ersetzt werden. Auf einer Fläche von ca. 4,5 ha sollen jährlich circa 1.800 Tonnen Tomaten geerntet werden.
Wie auch in ihren Gewächshäusern in Kirchweidach setzt der Gemüsebaubetrieb Steiner in Emmerting auf besonders ressourcenschonende Produktion. Dabei wird weitestgehend auf chemischen Pflanzenschutz verzichtet, für die Schädlingsbekämpfung werden Nützlinge eingesetzt. Die Bestäubung der Pflanzen erfolgt durch Hummeln. Auch auf die Verwendung von kostbarem Trinkwasser wird verzichtet: die Niederschläge werden auf der Dachfläche des Gewächshauses gesammelt und in einem geschlossenen Bewässerungssystem den Pflanzen zugeführt. Wo immer es möglich ist, werden konventionelle Betriebsmittel durch umweltfreundliche Alternativen (zum Beispiel bei den Pflanzschnüren) ersetzt.
Mehr Informationen über Gemüsebau Steiner, deren Produkte und Produktionsmethoden findet man im Internet unter www.gemuesebau-steiner.de.
